ラップ使用上の注意

Aug 05, 2022

1. 油分の多い食品を加熱する場合は、ラップと食品を離し、両者を直接接触させないでください。 食品を加熱すると、食用油が非常に高温になり、ラップが破れて食品にくっつくことがあります。

2.食品を加熱するときは、調理器具をラップで覆い、つまようじなどの針を使用してラップにいくつかの小さな穴を開け、水分の蒸発を促進し、ガスの膨張によるラップの破裂を防ぎます。

3. ラップの耐熱温度はメーカーごとに異なり、10℃程度異なるものもあります。 電子レンジの温度が高いときは、一般的に約110度に達します。 長時間の加熱が必要な場合は、耐熱高級ラップをお選びいただけます。


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